艾草的功效与作用

概述

艾草是多年生草本或略成半灌木状植物，它的植株有浓烈香气。主根明显，略粗长，侧根多；常有横卧地下根状茎及营养枝。茎单生或少数，它与我们的生活有着密切的联系，端午节人们总是用艾草辟邪，实验发现艾草有抗菌与抗病毒的作用，艾草具有苦燥辛散，能够温经脉、理气血、止冷痛、逐寒湿等多种功效，是治疗一些妇科疾病的良药。常用于治疗经寒不调、脘腹冷痛、宫冷不孕等症平喘，另外艾草有镇咳及祛痰，止血及抗凝血，镇静及抗过敏，护肝利胆的作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。

步骤/方法：

1、 日常生活中，艾草通常被人们做成不同的食物，常见的艾草食谱有“艾草汤”、“艾草茶”、“艾草粥”等，艾草的功效与作用比较多，长期食用艾草对人体有很多好处，可以增强人体对疾病的抵抗能力。

2、 除了上述艾草的食用功能以外，艾草还可以用来泡脚，使用艾草泡脚可以缓解人体疲劳、帮助治疗失眠的症状、还能减轻压力，有助于睡眠。此外，用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火，对于有此症状的患者来说，艾草泡脚不失为一种好的治疗方法。

3、 喝煎艾蒿汁还有健胃的功效煎艾蒿汁能有效提高胃动力，有很好的健胃效果。但是在选用艾草是要注意，要用6-7月采到的较成熟的艾蒿。另外，艾草浴能缓解人体腰痛，神经痛的作用，因为艾草中含有具有止痛作用的物质。

注意事项：

艾草虽然有这么多好处，但是还是有很多禁忌的，阴虚血热的患者慎用艾叶。在用艾叶泡脚时也要注意不能一直用艾叶泡脚，否则会引起头面部的供血不足，反而会引起头晕、头痛等症状。