吃菠萝为什么要用盐水泡

概述

我们在日常生活中的吃是一种身体的正常需要，而事实上吃却是一门学问。以为，人的身体如同一台机器，只有做好了保养工作才能健康长久的运转。会吃的人，能在享受美食的同时享受着健康的快乐。如果在饮食中过于的挑剔，食量较差，长此以往都会使身体的健康带来了影响，甚至还可诱发了疾病的发生。那到底在生活中，吃菠萝为什么要用盐水泡？

步骤/方法：

1、 菠萝中含有了一种名为菠萝朊酶的物质，该物质属于过敏性的物质，所以人体食用后容易引起过敏反应。可导致人体出现全身发痒，口舌发麻等现象。严重会出现呼吸困难，休克等一系列过敏反应。

2、 而在盐水泡了菠萝之后，都可以有效的破坏菠萝中的朊酶的过敏物质，并且还会使菠萝失去对人体有害的毒性。当然对过敏体质人群是没什么用的。所以过敏体质人群还是不要吃菠萝了，少量还是可以的。

3、 建议大家在食用菠萝的时候，首先可以先切去果皮，然后在切开菠萝然后放入到盐水里面浸泡，通常，浸泡三十分钟左右就可以食用了。泡菠萝不仅可以去除过敏物质，还可以让菠萝更加甜美。

注意事项：

建议患者在日常饮食中可以多补充维生素A的摄取，除此之外，患者在心态方面也要保持平和，避免过度的忧虑，以免对病症的恢复造成了影响。