地龙炖凤爪：补气活血通经

概述

我妈常常给我做地龙炖凤爪这道菜吃的，而且常在我耳边说地龙炖凤爪这道菜对于我的身体很有用处，后来我才知道，帝龙炖凤爪的确存在着一定的养生效果，地龙炖凤爪这道菜可以通经活络的，而且还可以起到补气活血的好作用的，自从吃了这道菜以后，我不怎么痛经了，而且吃的地龙炖凤爪以后我的月经每月都按时来的，而且地龙炖凤爪这种东西还可以起到清热平肝的好作用的。

步骤/方法：

1、 想要做出美味的地龙炖凤爪的话，人们需要在中药店买来一些地龙干的，人们可以买八克的地龙干的，人们还需要在市场买来4对的新鲜凤爪的，还需要买来100克的猪瘦肉，还需要一些生姜的。

2、 人们可以将地龙肝用清水浸泡，而且并且洗干净的，还需要将买来的凤爪也清洗干净，人们还需要用刀背将买来的新鲜凤爪敲裂，还有猪瘦肉也需要清洗干净，生姜也需要切成一片一片的。

3、 这个时候人们可以将清洗完的食材一起放入炖蛊内的，然后人们可以加入冷开水1520毫升左右的，也就是5碗多水的，人们可以盖上盖子炖3个小时，然后人们再加入一些食盐地龙炖凤爪这道菜就可以食用了。

注意事项：

地龙炖凤爪这道菜可以起到解热镇痛的作用，如果人们有了伤痛的时候吃一些也是可以起到作用的，而且地龙炖凤爪这道菜应该做完就吃的，而且做这道菜的时候应该注意时间，不要短于3个小时的。