茅根竹蔗红萝卜煲猪骨润肺生津

概述

在我国广东省的民间常常会煲一些汤水喝的，特别是春夏两个季节的时候，广东省的人们常常爱煲茅根竹蔗红萝卜水，茅根竹蔗红萝卜这种东西常常用来带茶喝的，也可以用它来烹饪美食，茅根竹蔗红萝卜它还可以与猪骨一起来煲汤喝的，茅根竹蔗红萝卜煲猪骨这种东西可以起到润肺生津的好作用，而且它还可以起到清血热，而且利尿的作用的。

步骤/方法：

1、 茅根竹蔗红萝卜煲猪骨这种东西制作起来也是比较简单的，人们可以买来一些茅根中药，还有竹蔗红萝卜猪骨，然后人们可以将茅根洗净竹蔗也洗净，并且都将其切成段的，还有猪排骨也可以洗净。

2、 将食材洗干净以后，与生姜一同放在瓦煲内，加入清水2000毫升左右，在起先的时候，人们需要使武火然后将其煮沸，在使用文火煮一个小时左右，它们都煮熟了，以后可以放一些胡萝卜还有盐，这道美食就制作完成了。

3、 茅根当中含有蔗糖葡萄糖，果糖还有淀粉，苹果酸，可以起到利尿清热的好作用，还有的就是竹蔗这种东西，可以清热泻火，润燥解毒的，茅根竹蔗红萝卜煲猪骨这种东西可以起到止咳利尿，而且润肺生津的好作用，人们应该多吃的。

注意事项：

茅根竹蔗红萝卜煲猪骨这种东西具有清热下火的作用，如果人们在冬天食用的话应该适量的，而且人们做好这种东西以后要立刻食用的不要搁的时间太长。