油炸鸡爪怎么上色推荐四款美味鸡爪的做法

概述

鸡爪这种东西是比较好吃的，而且挺有营养的，虽然鸡爪吃起来比较费力，而且也吃不到多少好吃的，但是鸡爪当中含有的胶原蛋白是特别多的，而且鸡爪这种东西的做法是比较多的，口味也是不相同的，油炸鸡爪，这种东西就比较美味的，而且人们在做油炸鸡爪这种东西的时候可以放入一些老抽或者是酱油这些东西的，这样会使油炸鸡爪上色的，颜色更加漂亮。

步骤/方法：

1、 人们买来鸡爪，还有黄酱，西红柿还有一些红酒，食用油什么的，可以做一些鸡爪的美味，人们将鸡爪洗干净，可以将鸡爪焯一下，并且在锅当中放入油盐，还有一些红酒，加入一些水烧开以后，然后放入鸡爪，将鸡爪焖熟就可以吃了。

2、 鸡爪买来以后，人们也可以放在开水当中煮熟，而且需要备用黄酒，还有盐醋其他调料，人们可以在过道中加入一些油，放入一些干辣椒，还有葱段姜片将其炒香以后然后再放入鸡爪进行翻炒，这种炒鸡爪的方法也很美味。

3、 鸡爪这种东西还可以炖着吃的，人们可以在锅中放些油，再放入一些糖，将洗干净的鸡爪翻炒几下，然后人们再放入一些香辣酱老抽，盐一些调料，这个时候加入一些水水，要没过鸡爪，将鸡爪炖熟就可以吃了。

注意事项：

干净的鸡爪放在盆较大的盆里面，再放入一些料酒，葱姜浸泡两三个小时，这个时候人们要浸泡时间足够长，以免鸡爪不够入味儿，然后在锅中放油葱姜蒜，然后再把鸡爪放入锅中用水焖熟就可以吃了。