胆结石不能吃什么菜

概述

胆结石的患者平时在治疗的过程中，最好是可以通过手术的治疗方法会更好。但是除了进行及时的治疗，患者平时也要注意自己的饮食习惯，例如有什么饮食禁忌，就要注意不要多吃或者不吃。同时也要注意平时多吃一些利于病情恢复的水果和蔬菜。下面我就把平时一些利于肝结石患者的饮食禁忌详细跟大家说一说，希望胆结石的患者可以做参考。注意自己的饮食调理。

步骤/方法：

1、 胆结石的患者平时要注意不要吃一些富含胆固醇高的食物，例如鸡蛋的蛋黄含有的胆固醇比较高，很容易刺激胆汁的分泌，不利于肝胆的健康，因此平时不要吃太多鸡蛋或者是鹌鹑蛋等食物的。

2、 另外胆结石的患者平时也要注意吃一些比较温的食物，但是大补的肉类还是要少吃的。例如冬天的时候人们很喜欢吃羊肉，但是因为胆结石的患者一般都是胆经湿热，因此最好是少吃羊肉。

3、 因为胡椒也是性热，胆结石的患者因为体内比较热性，所以建议还是不要吃这些刺激性的食物，例如辣椒还有花椒，胡椒等都不要吃。很容易刺激胆囊强烈收缩引发胆疼痛的情况的，因此也需要忌口。

注意事项：

胆结石患者应多吃萝卜，萝卜中含有多种维生素、碳水化合物、钙等，最适宜胆结石患者食用，也可以预防胆结石的形成；或多吃芹菜，芹菜中含有蛋白质、维生素及矿物质。