胆结石不能吃什么蔬菜

概述

我在外面工作的时候，有天夜里发现有肚子疼的情况，因为当时是疼醒的，然后当时穿的睡衣都湿透了，而且全身还发冷，特别想上厕所，然后就是感觉的上医院，开始以为是食物中毒，吃了不干净的东西了，然后B超一查，发现是胆结石，然后在医院做的碎石手术了，现在在家里休息呢，让我回来多喝水，然后多吃蔬菜，但我想问的是，胆结石不能吃什么蔬菜？

步骤/方法：

1、 有胆结石的患者不宜吃的蔬菜有，含有草酸过多的蔬菜，这类的蔬菜有菠菜，然后土豆，豆类，因为草酸是形成结石的一个重要原因，所以患者在手术后就应该减少食用草酸过多的食物，防止再长。

2、 然后就是要少吃容易产生胀气的蔬菜，这里蔬菜有番茄，然后马铃薯，还有就是萝卜，还有黄豆，大蒜也是属于能胀气的食物，因为吃多了胀气的食物，可能会刺激到胆囊，然后会发生绞痛的现象。

3、 然后就是不能吃含钙量高的食物，一些豆类，还有萝卜缨，还有荠菜，这些里面含有丰富的钙质，对胆结石的患者来说应该要少吃，含钙高的时候，与草酸结合，容易形成草酸钙，也就是结石的成分。

注意事项：

平时的时候，可以多吃青椒，因为青椒里面含有丰富的纤维素，还能够把身体里面的胆固醇转化成为胆汁酸，所以就不容易形成结石了。