胆囊结石患者的饮食

概述

胆结石是一种常见的疾病，主要是指生长在胆囊部位的结石，病因是有很多方面的，不可一概而论，比如不喜欢运动，体制肥胖，长期的不吃早餐以及肝硬化等等，都可能会引起疾病的出现，主要是由于胆固醇与胆汁酸浓度比例发生改变或者造成胆汁淤滞导致的，需要我们注意起来及时进行治疗的，那么胆囊结石患者的饮食需要注意哪些呢？

步骤/方法：

1、 胆囊结石患者在饮食方面是有许多需要注意的事项的，首先可以多喝茶，因为茶水对于增加胆汁排泌会起到很好的作用，此外茶叶含有蛋白质和维生素，含量都是很丰富的，适于患者经常饮用。

2、 此外患者应该少吃多餐，这样可以起到刺激胆汁的分泌和排泄的作用，对于排石会启到较好疗效，一些辛辣的刺激性的食物以及烈酒或者浓烈的调味品都需要注意最好不要食用的需要注意。

3、 患者应该多吃一些蛋白质含量丰富的食物，这样才能有效的提供热量，促进新陈代谢，比如豆类制品、菌菇类、瘦肉以及蔬菜，海产品，贝类等等都是适宜患者经常食用的需要我们注意。

注意事项：

除此之外，还要注意减少食物中胆固醇和脂肪的摄入量，一些高热量高脂肪的事物比如肥肉、动物内脏以及蟹黄、蛋黄等最好不要食用的。