黑豆的功效与作用

概述

黑豆就是豆类的食物，是属于黑色的种子，没有任何的味道，通常也可以用它来做菜，黑豆具有高蛋白质以及低热量的特点，外面的外皮是黑色的，但是里面是黄色或者是绿色的，黑豆比较喜欢生长在比较温暖的地方，可以耐的住高温，黑豆以色泽乌黑发亮的为上品，适合生长在18~30摄氏度的地域最佳，黑豆人们不仅用作饮食炒菜还具有很高的药用价值。

步骤/方法：

1、 黑豆的功效有很多，是一种补肾的佳品，对于肾虚的人来说是非常好的，它可以增强人的活力与精神，对于女性来说具有很好的美容养颜的功效，因为其中含有丰富的维生素，尤其是维生素E和B。

2、 维生素E是起到保养护肤的作用的，常吃黑豆可以使头发变得乌黑亮丽，而且可以起到明目养颜，并且还可以使皮肤变得白嫩。其中的花青素，可以起到抗氧化的作用，美容养颜，增加肠胃蠕动。

3、 多吃黑豆可以强身健体，黑豆不仅具有很多的营养还可以起到保健的效果，黑都可以提供许多的粗纤维，可以促进肠胃的消化，还可以预防便秘的产生，所以说黑豆的作用是非常多的。

注意事项：

黑豆的食用也是有注意事项的，比较适合水肿、有脚气的人吃，小孩子不建议多吃，黑豆炒熟之后，属于热性的食物，所以多汗的人不要吃。