胆囊结石的人能吃韭菜吗

概述

如今随着经济的快速发展，人们的生活水平得到了很大的改善，但是胆结石的的发病率却呈上升趋势。我国的胆石症已由胆管的胆色素结石为主逐渐转变为以胆囊胆固醇结石为主。所以大家要引起高度重视，不能掉以轻心，胆石症是胆道系统中最常见的病变，根据其所在部位不同，有胆囊结石，原发性或继发性胆总管结石，肝外胆管或肝内胆管结石之分。

步骤/方法：

1、 胆结石患者平时要避免食用易胀气的食物,如蕃薯,马铃薯,芹菜,萝卜,韭菜,黄豆,竹笋等忌高脂肪食物，如猪油、油炸食品，忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉等，忌烟、酒、咖啡、浓茶、人造奶油、汽水、糖制品、巧克力。

2、 胆结石患者可适当吃一些粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、香菇、木耳、玉米须、麦麸等，还可吃富含维生素A或维生素K丰富的蔬菜，如花椰菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆。

3、 胆结石患者平时要少喝酒，特别是已出现结石的患者更要禁酒或含酒精的饮料，因为这样就加重了肝脏的负担，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出的过程紊乱，刺激胆囊形成胆囊结石。

注意事项：

专家提示：胆管结石一定要重视，要及早对胆管结石做检查并科学治疗，以免贻误胆管结石最佳治疗时机。同时为了您的身体健康，请选择正规的外科医疗机构。