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更新时间:2013-10-09 09:47:23
姑娘吃饭细嚼慢咽,小伙子吃饭狼吞虎咽。这句话只说对了一半,不论姑娘还是小伙子,吃饭都应当细嚼慢咽。这是为什么呢?下面就为大家介绍。
1、 幼儿到两岁时20颗乳牙基本长齐。但这是牙齿的咀嚼能力仍然很差,同时幼儿的消化系统发育还不完善。因此,一方面细嚼慢咽能锻炼牙齿的咀嚼能力,有利于颌骨的发育;另一方面,咀嚼的时间越长,就越碎,与唾液混合就越均匀,也就容易消化。
2、 由于小儿的肠胃发育功能还不完善,肠胃蠕动能力较差,胃腺不发达分泌的胃液无论是质还是量都不及成人,如果孩子能细嚼慢咽,食物在口腔中就能部分的被消化,减轻胃肠道负担。此外,还应注意最好不要让孩子吃汤泡饭,因为食物还未来得及咀嚼就被汤送到胃里,经常这样会影响孩子的胃肠功能。
总之,要让孩子养成细嚼慢咽的好习惯,吃饭时不宜催促孩子,更不宜跟孩子比赛看谁吃得快。但吃一顿饭的时间不宜过长,一般以15~20分钟为宜。