老人如何饮食降低胆固醇

概述

老年人现在的生活非常有讲究，辛苦了大半辈子，现在退休了，应该更注重身体的健康。所以在饮食上也比较讲究起来，现在我们来多了解老人怎么饮食可以降低胆固醇

步骤/方法：

1、 现在的食品质量是越好吃，胆固醇的含量都是很高。比如各种牲畜家禽类的皮，都是高含大量的胆固醇。所以老人们尽量避免减少食用这类的食物，适量吃些红肉就好。

2、 还有人觉得一天一个鸡蛋就很健康养生。其实鸡蛋的蛋黄也是高含胆固醇的，老人最好是隔一天吃一个整蛋，不要分蛋黄蛋白来吃。白煮蛋和茶叶蛋是最好的选择。

3、 一些道听途说的人们听说土鸡蛋、鹌鹑蛋等都是营养价值很高的蛋类。其实不然。有检测证明其实各种蛋类的营养成分是差不多的。只是鹅蛋的胆固醇含量比较高。所以老人就不要常食用鹅蛋了。

注意事项：

要减少饮食中胆固醇的摄入，另一个关键就是少喝荤汤。知道了老人如何饮食降低胆固醇，因为喝荤汤能补充大量脂肪，有一定开胃作用，但对血脂健康就不是好事了。