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更新时间:2013-11-11 18:39:56
我们常见的柠檬有青柠檬还有黄柠檬,那么它们之间有什么区别呢?其实它们一样可以对人体起到很好的作用的,我这里就分开介绍一下吧。
1、 第一个是从营养元素上分析,青柠檬跟黄柠檬的营养物质基本相同的,但是对于维生素C以及柠檬酸的含量的话,青柠檬会高点,所以青柠檬也会比较酸。
2、 第二个是青柠檬常出现在南方,比较酸的特性使得青柠檬的一个好处就是可以帮助去腥,还有放在肉类的调料里可以消除油腻,使得肉鲜美松软的。
3、 第三个是在北方比较常见的是黄柠檬,黄柠檬多出现在西餐上的,常常被榨汁后用来烹调海鲜,还有常用来切片泡水喝,可以起到祛脂减肥的好处的,也可以引起人们的食欲的作用的。
两种柠檬的作用上面也介绍了一些,希望可以对大家有一些好处,而且以后大家选用柠檬的时候也好有个明智的选择啦。