最伤害肝的几样食物

概述

肝是人身体的很重要的代谢的器官，所以很容易就会受到一些不好的东西毒害的，下面我就说一下有什么食物是会上海到我们的肝的，让大家了解一下。

步骤/方法：

1、 第一种是泡菜，腌过的菜和变质了的菜之类的，这些菜有很多的硝酸盐，人吃了很多之后肠里面的细菌就会把这些硝酸盐变成亚硝酸盐了，而亚硝酸盐又会变成硝酸胺，这是一种很厉害的致癌的东西会让人有肝癌的

2、 长了霉的食物是不能吃的，因为这类食物里面已经有很多的黄曲霉素产生出来，黄曲霉素也是会让人有肝癌的

3、 接着是一些高脂肪的食物，吃很多高脂肪的食物的话，人就会变肥和血脂会升高，最后就会让人有脂肪肝了，还有就是酒，人不要喝那么多酒，因为人在代谢酒的时候会产生出乙醛，这些乙醛是会直接伤害到我们的肝的，经常喝酒的人就会有酒精性的脂肪肝，肝硬化，严重的还会有肝癌。

注意事项：

肝是我们代谢用的主要器官，所以我们应该好好的保护好，不管是什么食物，吃多了，肯定都会对人有伤害的，大家还是要看情况来吃