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吃鱼那些地方最有营养?

健康分享者:ask41108473d1

更新时间:2013-08-27 14:19:49

概述

鱼是我们经常吃的一道家常菜,鱼肉的营养是很好的,都说多吃鱼的人会很聪明,所以我家一般一个礼拜都会吃上三四次的鱼,下面我来告诉大家鱼的哪些地方最有营养?

步骤/方法:

1、 我们就从鱼头说起吧,鱼头也就是鱼脑,我们都说吃哪补哪,其实这话说的就很有道理,所以说吃鱼脑可以补人脑,特别是对于小宝宝来说,吃鱼脑可以促进宝宝的大脑发育,而对老年人来说,吃鱼脑可以预防老年痴呆症。

2、 再一个就是鱼鳔,就是那个白白的鼓鼓的东西,很多人很爱吃,不过有些人却爱吃,其实吃鱼鳔可以有助于生长发育,还能延缓皮肤的衰老。再就是鱼尾、鱼骨、鱼肉,这三个都差不多,它们都是补钙的,不过鱼骨很少人吃。

3、 还有一个,就是鱼鳞,一般大家吃鱼都会把鱼鳞剥干净,以为鱼鳞不能吃,实际上鱼鳞吃了不仅可以增强记忆力,还可以预防高血压和心脏病。

注意事项:

至于还有鱼眼睛和鱼唇,它们也没有什么营养价值,不过还是有很多人爱吃。

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