预防脑中风的饮食方法

概述

我们都知道脑中风的危害，发病会很急的，而且导致的死亡率也是很高的，我们一定要引起重视，下面的饮食原则，不光可以预防脑中风，也是脑中风患者康复阶段的饮食方法，一起来分享下吧。

步骤/方法：

1、 急性发作期内要禁食，稍有缓和后要以流食、半流食为主，到了恢复的阶段才可以恢复正常的饮食。

2、 要控制热量的摄入，脑中风患者一般需要长期卧床，活动量比较少，所以每餐最好不要吃的过于饱，应该保持热量的摄入平衡。

3、 饮食要以清淡为主，必要吃辛辣刺激的食物，也不能吃过多的脂肪，含有胆固醇多的食物也不能吃，患有脑中风的一般都有血脂高，像肥肉、内脏、奶油等食物，最好是不要吃。

4、 食物要注意荤素搭配，营养均衡，多吃蔬菜水果和粗粮，也要多吃些富含纤维素的食物，芹菜、五谷杂粮、豆类等都可以多吃。

注意事项：

要控制糖类的摄入，糖也是转化成脂肪的重要物质，所以要进行控制。