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更新时间:2013-08-24 11:06:59
隔壁黄大妈患有心脏病,而且体形较为肥胖,医生告诫需要在日常中好好预防心脏病的发作,需要从食疗上慢慢调理,现将经验与大家分享。
1、 黄大妈知道山楂能够强心、降血脂的作用,山楂还能通过增强心肌收缩力,减少患上心脏病的可能,于是黄大妈用500克山楂去果柄、果核后放入锅中,加入适量水后,煮到七成熟之后加入蜂蜜煮透收汁即可食用。
2、 黄大妈身形较肥胖,这都提高了心脏病的发作的风险,因此,黄大妈在饮食上尽量减少脂肪的吸入,而绿豆能起到减少肠道对胆固醇的吸收,从而很好的控制脂肪吸入。于是黄大妈用适量绿豆、100克大米,先将绿豆洗净,用温水浸泡2小时,然后与大米同入砂锅内,加水1000毫升,煮至豆烂米开汤稠即可。
3、 最后,黄大妈知道,心脏要虽然要通过协助减肥而调理,但适度的营养还是需要补充的,因此黄大妈会隔断时间就煲一些较有营养的食疗。具体做法是:陈皮、党参、黄芪洗净,陈皮切块,猪心洗净切块,把锅热后倒入油,油热时,加入猪心、胡萝卜、绍酒、盐、党参、陈皮、黄芪,加鸡汤300毫升,煮沸,再用文火煮至浓稠即可。
心脏病饮食上要坚持少食多餐,一次不宜食用过度,还要减少脂肪的吸入。