给你支招选择好的食用油

概述

办公室里最近老是研究食用油的问题，因为有些人明明吃得很多但总觉得很是心慌，所以大家就怀疑他是因为吃了劣质的食用油，事实也是，现在商场的油的品种真是百花百样，也不知道如何选择才好，但为了将饭菜吃得更是可口，所以必须购买油来将菜品调得最佳，那么如何选择到最好的最适合自己的食用油呢？

步骤/方法：

1、 仔细研究了一下，首先要注意看食用油的厂家和地址，生产日期，保质日期，看看生产日期是否是最新生产，会不会是那种存货很久的旧年的食用油，如果是旧年的油，那首当其冲的就不应该选择这种食用油了。

2、 然后就透过透明的油瓶来看食用油的透明度，看目的地是不是纯净的油，一般来说，在日灯下下的我们能够看见油的颗粒的或者油内有悬浮物和杂质的油，而且透明的程度不够好的，这种油都属于有问题的食用油了。

3、 看油的颜色可以知道油的级别，一般来说，一级油与四级油要淡得多，而且颜色越深的油，可能就是那种有问题的油，但是有些情况下，因为不同产品提炼出的油脂是不一样的，比较的话要用同一品种的油来比颜色。

注意事项：

购买食用油的时候一定要选择那种正规厂家的食用油，而不要选择黑店小店那种非正规包装的食用油，那种油很有可能就是劣质的地沟油。