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更新时间:2013-08-25 13:34:58
俗话说,冬天进补,明春打虎。吃鱼就有很好的进补效果,那么老年人在冬天的时候吃鱼有什么好处呢,下面我来说一下,
1、 在冬天经常吃鱼的话会对老年人有很大的进补作用,因为鱼里面有的脂肪酸是促进大脑发达的最好物质,而金枪鱼,松鱼和乌贼这类鱼里面有很多这样的脂肪酸,牛肉和猪肉里面是没有这种脂肪酸的
2、 人的脑里面有一半是脂肪,有十分之一就是这种脂肪酸,所以经常吃鱼的话,可以保护老年人的大脑的血液的供应,从而减少大脑的炎症和减少老年人患上老人痴呆,还有鱼的眼睛周围的眼窝的脂肪有很高浓度的脂肪酸,脂肪酸可以很好的预防动脉的硬化,和心肌的梗塞。
老人在冬季增加服用含有维生素A的食品,可使老年人死亡率减少65%左右。