白色蔬菜不仅美味营养而且有抗癌功效

概述

白色的蔬菜向来是让人起敬的，给人圣洁干净的感觉，它的内在一样美味含有多种我们日常生活所需的维生素等，更重要的是有抗癌的功效，一起来看看吧。

步骤/方法：

1、 像洋葱、大蒜这些配料的白色食材，可以杀菌，夏天细菌活动较频繁，吃荤菜的时候多吃写大蒜，另外他们含有丰富的有机硫化物，能有效的降低血脂、防止心血管病，特别适合中老年人吃。

2、 比较常见的大白菜、白萝卜等营养价值比较全面，尤其是含有一种硫甙类活性物质，特别适合爱美的女性们，具有强烈的抗癌防衰老作用，比起那些昂贵的化妆品和补品更绿色健康。

3、 春夏季的时候可以多吃点茭白，有清热解毒功效，哺乳期的妈妈们还有能催奶的功效，解酒毒、补虚健体很适合喝了酒的男人们，既能解酒又能补身体。

注意事项：

在日常生活中也不妨多吃白色蔬菜，相信对身体的健康会非常有帮助。