夏天吃什么菜比较好？

概述

夏天到了，炎热与躁动也就伴随着一起来了，那么大家有没有想过，在这样一个燥热的夏天，吃什么菜能够有助于我们轻轻松松地度过一个夏天呢？

步骤/方法：

1、 苦瓜绝对是夏季饭桌上的必备佳品了。苦瓜不仅含有人体所需要的各种维生素，更加能够败火降火，美容养颜，是非常好的。有的人吃不惯苦瓜的苦味，其实只要在切苦瓜的时候切薄一点，再在煮的时候加一点点醋，就能很好地减轻苦瓜的苦味了。

2、 黄瓜也是非常好的一道菜。我们都知道，黄瓜有美白的效果，夏天大家总免不了要接受太阳的暴晒，黄瓜不仅可以做面膜，做成菜之后美白的效果也是不可小视的，而且黄瓜还可以美容养颜，生津利尿，是夏季降火的好帮手。

3、 番茄也是夏季的一道好菜。番茄里面富含丰富的维生素C，能够大量补充人体所需要的营养，而且番茄不仅可以美白，还能够杀菌、防癌、凉血等，是夏季可以饭桌上的首选。番茄还可以做成汤，味道也是极好的。

注意事项：

夏天应该尽量吃清淡一点，天气燥热，我们只有在这个燥热的夏天吃一些好的、合适的菜，才能让我们轻松度过这个夏天。