你会识别瘦肉精猪肉吗

概述

瘦肉精的出现使大家闻风色变，大家很多却并不知道，瘦肉精不是一种物质，二十一种药物的俗称，它对老人和婴儿油很大的危害，下面为大家介绍几种识别瘦肉精的方法。

步骤/方法：

1、 第一，要观察猪肉的色泽，这个最好是在买肉时观察鲜肉的，含有瘦肉精的猪肉的颜色是特别有光泽，很鲜红的，其表面还有一层光亮。

2、 第二，很明显，含有瘦肉精的猪肉的瘦肉比不含瘦肉精，健康的猪肉的瘦肉要多很多，而在猪肉上的表现为健康的猪肉肥肉比含精的猪肉的肥肉多一倍，并且含精的猪肉的瘦肉与肥肉之间有一层黄色的液体。

3、 第三，健康的猪肉的肉质要比含精猪肉的肉质好很多，表现为健康猪肉的弹性好，肉质紧密，如果把它切成片，能够立在案子上。

注意事项：

一定适当吃点肥肉，肥肉具有美容养颜的功效，对健康有利。