怎样识别橙子的好坏

概述

大家都喜欢吃橙子吧，可是橙子被一层厚厚的皮所包裹着，我们又怎样才能识别橙子的好坏呢，其实方法很简单，下面我来简单的教大家几招。

步骤/方法：

1、 第一种是观察表面外观的色泽，现在市面上的橙子很多是染了颜色在放到货架上的，因此，染了色的橙子一擦它的颜色就会推掉，而好的橙子是不会掉色的。

2、 第二种是观察橙子的皮，尤其是橙子表皮的小孔，好的橙子表皮上的孔会很多很多，用手抚摸，会感觉摸起来很粗糙，但是劣质的橙子则不然，劣质的橙子表皮的孔会很少，用手摸起来很光滑。

3、 第三，各大的橙子多数不会很甜，要选择适中的橙子，摸起来的手感也很重要，不能太硬，当然，也不能太软。

注意事项：

水果上一般都会有农药残留和果蜡，而且储运过程中会受到各种污染，用普通的水或洗洁剂难以清除干净，梨、苹果一类的水果最好削皮后再食用。