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更新时间:2013-08-09 14:06:05
很多人早上有吃荷包蛋的习惯,因为这样的早餐做起来方便,而且可以补充身体的营养,但是吃鸡蛋也有学问的,不然对健康不好,所以这里和大家分享一下,鸡蛋怎样吃会危害健康。
1、 早上有的时候会起来的晚些,有些人把鸡蛋用水煮一会儿,就拿着边走边吃,这样很不好,未煮熟的鸡蛋,不容易消化,对胃不好,然而鸡蛋煮的时间太长也不好,因为这样的鸡蛋蛋黄和蛋白都很硬,不容易被人体吸收。
2、 如果你喜欢吃炒鸡蛋,最好别放味精,因为味精是用来提高食物的新鲜度的,而鸡蛋本身就有鲜味,放了味精的鸡蛋,味精会破坏鸡蛋原有的新鲜味。如果你喜欢吃打的荷包蛋,并且喜欢放糖,以后还是改掉这个习惯的好,因为鸡蛋加糖对身体有很大的危害。
3、 如果你喜欢吃水煮蛋,并且把鸡蛋用冷水侵泡过,因为这样容易把鸡蛋皮给剥掉,但是这样的鸡蛋存放的时间不能太长,因为这样的鸡蛋很容易变质的。
大家在买鸡蛋的时候,别贪图便宜,最好别买那些有裂纹和粘壳的鸡蛋。