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更新时间:2013-08-07 13:59:59
随着我们一天一天的变老,身体各个器官都会衰老,特别是大脑,很多老年人都觉的记忆力在下降,还有一些老年人,最后患上了老年痴呆症,这种疾病会给自己的日常带来很多不便,也同时给家人带来很多麻烦。那么我们平时怎么通过饮食来杜绝这种事情的发生呢?
1、 西红柿是常见的蔬菜,大家都应该多吃。西红柿里的番茄红素有很好的抗氧化的作用,减缓衰老。而且西红柿还可以抗癌。我家就是天天都吃呢,不是烧西红柿蛋汤,就是西红柿炒鸡蛋,变着法儿的吃。
2、 南瓜是黄色食品,有着很丰富的β胡萝卜素,维生素C、E等同样也有很好的抗氧化作用,帮助我们减缓衰老。韩国人喜欢喝南瓜粥,就是这个原因啦!
3、 胡萝卜的β胡萝卜素是所有食物中最多的,当我们身体里的维生素A缺少时,β胡萝卜素可以及时的转化为维生素A,发挥它的抗氧化作用。
4、 西兰花里有非常多的植物化学物质,这种物质一种很好的保健品,抗氧化能力非常强,对我们的身体健康很有帮助
5、 肉类里,海鱼和鸡胸肉这二种肉类,前者比如沙丁鱼,有丰富的DHA,有溶血栓的作用对老人很好,后者含有肌肽,这种物质有很强的抗氧化作用。
这些都是日常生活中常见的食物,平时多吃些,让我们远离疾病。