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更新时间:2013-08-15 16:11:43
大家都知道的是吃鱼有营养,吃鱼可以补身体,可是大家知道鱼要怎么做才真正的有营养吗?今天小编就来教大家做有营养的清蒸鱼。
1、 首先要到超市或菜市场买一条新鲜的鱼,小编建议大家最好是要到菜市场去买鱼,因为在菜市场买的鱼比较新鲜,有的鱼贩买的甚至是在海里刚刚捕抓上来的海鱼。
2、 其次是买回来的鱼最好是用来做清蒸鱼,因为清蒸鱼可以保持鱼体内的营养成分不会因为翻炒而流失掉,而且同样可以保持鱼的味道鲜美,保持鱼最原始的味道。
3、 最后是清蒸鱼最好是不要加太多的调味品,只要调一些盐,味精,姜和酱油就好了。因为加太多的调料会破坏鱼本身的味道,所以不可以加太多的调味品。
要注意的是有的鱼不可以和某些食物一起吃,会对身体有害。