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更新时间:2013-08-09 15:47:44
我们单位没有食堂,所以中午饭我一直是带饭的,最近网上在流传说中午带饭女性容易患上胃癌,搞的人心惶惶的,那么我这样中午带饭真的容易患胃癌吗?
1、 首先我们带饭一族如果带的是隔夜饭,隔夜菜煮熟后放置时间很久,有致癌作用,加热也不能去除。所以千万别吃隔夜便当!中午带饭是诱发胃癌的一个原因。
2、 其次我们自带午饭如果要变成一种健康的生活方式,需要注意的是,饭最好早上现煮。要彻底加热后食用。剩米饭很容易引起食物中毒。菜做好后最好待其自然冷却再放进冰箱冷藏,建议带的饭菜分开放,提倡用玻璃器皿,以减少化学反应。
3、 最后我们午餐最好是早上烹饪,新鲜蔬菜最好当天吃完。
4、 还有对于胃癌的发病原因是多种因素,长期共同作用的结果,与生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传因素有关,也与慢性胃炎、胃溃疡等有关,单个因为我们吃了剩饭菜是不足以诱发癌变的。
我们还是要保持良好的生活习惯,来减少患病的几率!