如何辨别龙眼干的好坏

概述

龙眼干就是晾干的桂圆肉，能够益气补血，健脾养胃，养颜衰老，增强免疫力，因此龙眼干的实用价值是非常高的。如今很多人都喜欢吃龙眼干，那么我们如何辨别龙眼干是否为上等品呢？

步骤/方法：

1、 桂圆的正式称呼就是龙眼，属于上等营养水果，龙眼干就是晾干的桂圆肉，能够益气补血，健脾养胃，养颜衰老，增强免疫力，因此龙眼干的实用价值是非常高的。很多人都非常喜欢吃。如果龙眼干的外观看上去是圆形整粒，呈现黄色且大小均匀，外层带粉状物的为上等品。

2、 如果肉质厚实，呈黄褐色半透明状，果肉表层有小小的皱纹，肉很容易与核分离也为上等品。

3、 味道甜而清香，吃的时候感觉果肉含水量较为合适，没有干硬的感觉也是上等品。大家挑选的时候要特别注意。

注意事项：

龙眼是热性的，孕妇少吃，否则对胎儿不利.