这些蔬果连皮吃会危害健康

概述

有许多蔬菜和水果的皮中含有不少营养素，所以可能会有部分人觉得蔬果的皮都可以吃。其实有些蔬果的皮不但没有营养还有可能会引发疾病，下面就来了解一下。

步骤/方法：

1、 红薯的皮不能吃，红薯皮中含有大量碱，食用可能会引起胃肠不舒服。如果皮上有褐色或黑褐色斑点，一定不能吃，这些斑点是被黑斑病菌感染引起的，吃后会中毒。

2、 土豆皮不能吃，土豆皮中含有配糖生物碱，这种物质容易在体内沉积，但是沉积不多就没有特殊症状，所以往往容易被忽视，但是一旦累积到一定数量就会导致中毒。

3、 柿子皮不能吃，当柿子成熟后，柿子果肉中的鞣酸就会转移到柿子皮中，鞣酸和胃酸发生反映后生成沉淀物，会引起多种疾病。

注意事项：

这三种食物在食用时一定要把外皮削干净，不然会严重影响身体健康。