食物中毒预防

概述

我在两个月前发生过一次食物中毒，当时的情况非常的危急，差一点就丢掉了性命，在我出院的时候，医生叮嘱我在以后的生活中应该时刻的注意，不要再中毒了，并且给我讲了一些预防食物中毒的方法，现在我就分享给大家。

步骤/方法：

1、 注意个人卫生，如果在外出的时候，不方便清洁自己，可以自己准备一瓶喷雾酒精，在吃东西前用酒精喷洒双手，这样可以减少病从口入的机会，减少中毒的可能。

2、 在家预备三块菜板，生菜，生肉，还有熟肉固定专用菜板，这样可以严防生菜或者是生肉上的细菌污染到熟肉上面，减少食物中毒的机会。更加的有利于身体健康。

3、 厨房的卫生应该每周两次大扫出，打扫完毕后应该喷洒一些84消毒液，喷洒后紧闭门窗一小时，然后打开门窗，如果通风比较差的厨房可以放一个小电扇，促进通风换气，这样就减少了厨房细菌的滋生，减少污染食物的可能，就不会发生食物中毒了。

注意事项：

在平时的预防中，需要长期的坚持，不要等到已经有食物中毒了，才开始进行预防。