哪些食物可以预防老年痴呆症呢？

概述

隔壁的刘爷爷听说他最近说话很奇怪，去医院检查说是老年痴呆症，我姐姐是学医的，跟我讲了好多，现在我就是安姐姐教我的，让我的爷爷吃一些助预防老年痴呆的食物，下面我来分享一下。

步骤/方法：

1、 首先，老年人多吃一些优质蛋白质食品。老年人通常对高蛋白食物的摄取比较谨慎。其实，老年人若能适当地食用些牛奶、鸡蛋、肉类等优质蛋白质食品，可起到强化大脑机能，预防和治疗老年痴呆症的作用。比如，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙和多种人体所需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人体吸收。

2、 然后就是大豆。人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递，从而能改善老年痴呆病人的症状。

3、 最后就是蒜和洋葱中含有抗血小板凝集因子，能稀释血液，改善大脑的血液循环。人们在研究大蒜时发现，只要把大蒜和少许维生素B1放在一起，便会产生一种叫做“蒜胺”的物质。这种物质非常有益于大脑。

注意事项：

食物可以让老年人提前预防老年痴呆症，饮食一定要每天更换，保持老人美好的心情，老人老了就会觉得孤单一定要多陪陪老人。让老人拥有一个幸福的晚年。