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黄豆的功效

健康分享者:Sally凤

更新时间:2013-07-18 14:00:36

概述

黄豆含有丰富的蛋白质,黄豆中富含维生素、钙,雌激素含量。黄豆是唯一能替代动物蛋白的植物性食品,有助于降低血浆胆固醇水平,促进骨质健康,促进肾功能。

步骤/方法:

1、 黄豆可以磨成粉,做低脂豆奶粉,富含蛋白质等维生素。

2、 黄豆有利于大肠,清热解毒,有利于消肿。

3、 黄豆是低脂食品,可以抑制人体发胖,补充钙质,减少胆固醇死亡积存。

4、 黄豆可以增强人的记忆力,降低糖尿病以及癌症的发病率。

注意事项:

急对黄豆过敏的不要吃。

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