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更新时间:2013-07-30 16:25:56
还在为减肥发愁的你,不如试试地瓜食谱来减肥。其原理很简单,生地瓜中的一种黏液蛋白,具有降低胆固醇、血糖、血脂和减少皮下脂肪的功效,所以,地瓜绝对是一种纯天然的减肥食品。下面我就为大家介绍几款地瓜减肥食谱。
1、 营养早餐地瓜粥 所需材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴 做法: 1.准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。 2.锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁。 3.再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
2、 健康辅食地瓜燕麦奶 材料:地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c。 调味料:砂糖1小匙(依个人口味添加)。 做法: 1.地瓜洗净去皮切成块状,燕麦片泡水10分钟后,和地瓜一起置入电锅中蒸熟,备用。 2.将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。
3、 美味正餐地瓜鸡肉饭 材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。 调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。 做法: 1.将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。 2.将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c.c.。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味,最后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。
地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。