酒精肝吃什么养肝护肝？

概述

表舅平时就爱喝酒，而且天天喝，现在喝出了酒精肝，人不舒服难受了，舅妈想知道酒精肝的人要吃点什么比较养肝护肝。

步骤/方法：

1、 外国人曾经做过研究，发现咖喱可以养肝护肝，因为咖喱里含有姜黄素，而这个姜黄素具有很高的保健价值，有着抗癌症的显著效果，所以吃点咖喱对我们的肝有好处。

2、 也可以多吃点鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉等这类的低热量高蛋白的食物，这些食物能够修复肝细胞促进肝细胞的再生，是不错的食物伴侣。

3、 酒精肝的饮食要以清淡、营养为主，不要吃油腻、生硬、刺激的食物，多吃点胡萝卜、菠菜、西红柿等含有维生素A的食品，因为维生素A能保护肝脏，阻止肝脏中扥癌细胞增生。

注意事项：

酒精肝的朋友们切忌喝酒伤身，所以为了自己的身体健康要少喝酒甚至不喝酒。