痛风的日常饮食注意事项

概述

痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病，多发于中年男性和绝经后妇女，近年来越来越有年轻化的趋势。痛风不能根治，一旦出现容易反复发作，造成关节剧烈疼痛，给人们的正常工作生活带来很大的困扰。长此以往还会造成关节畸形、肾尿酸结石、痛风性肾实质病变等。因此，在日常生活中控制饮食成为控制尿酸水平、减少痛风发作的重要手段之一。

步骤/方法：

1、 调整饮食结构：痛风病人饮食中严禁“三高”，即高脂肪、高蛋白质、高糖类。饮食结构以碳水化合物为主，因它可促进尿酸排出。如日常应严格控制肉类、海鲜和动物内脏等丙类高嘌呤食物摄入，减少乙类中等嘌呤食物摄入，进食以甲类低嘌呤食物为主。

2、 戒烟酒，多饮水：戒烟，禁啤酒和白酒，红酒适量。高尿酸患者每日应饮用2000ml以上的水帮助排泄尿酸。尿酸在人体的代谢是通过尿液排出的，研究表明，小分子团水对尿酸的溶解效率更高，能够溶解、排出更多的尿酸，而饮用碱性水碱化尿液能预防尿酸性肾结石的形成。因此，选用一款小分子团、弱碱性的好水，如太极水，对提高尿酸代谢的有着重要的意义。

3、 适度运动，控制体重：超重和肥胖是导致痛风的危险因素，因此患者应当采取饮食与运动结合的方式维持理想体重，肥胖者应减体重。减体重应循序渐进，否则易导致痛风急性发作，平时可以做适量的有氧运动，例如游泳、步行、骑车等。

注意事项：

痛风的治疗是一个长期的过程，患者应以积极乐观的心态，主动配合治疗。坚持健康的生活方式对于减少痛风发作、防止病情发展有着非常重要的影响。