心脏喜欢的5类食物有哪些？

概述

吃什么食物对心脏好？心脏是我们人体最重要的器官之一，也生命的源泉和发动机。对于心脏健康的养护，饮食非常重要。下面和大家聊聊心脏它喜欢的5类食物。

步骤/方法：

1、 大蒜。大蒜是保健食物。它能带走有损心脏的胆固醇，能降低引起心脏病的低密度脂蛋白，还能够降低血小板的粘滞性，阻止血液的凝固，从而预防血栓的形成。每天吃1到2瓣大蒜（最好是未经过加工的和未除去蒜味的大蒜），对预防冠心病有很大的好处。

2、 海产品。海产品能够降低胆固醇，冲洗血脂，延缓血脂凝塞血管的作用。中老年人保证每周吃两次鱼，对健康很有利。不过在吃鱼的时候，限制玉米油、葵花籽油和豆油的使用，因为这些油会抵消鱼对细胞的作用。

3、 洋葱。洋葱具有降低胆固醇的效能。无论是生吃、油煎、炖或煮，洋葱永远都是心脏的“朋友”。

4、 茄子。它能够限制人体从油脂食物中吸取胆固醇，并能把肠道内过多的胆固醇裹在一起带出体外。所以，油脂食物和茄子一起吃，对保护心脏而言善莫大焉。

5、 豆类。豆类食物特别是黄豆含有大量亚麻二烯酸，能够降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰冻起来，随时可以做各种菜，比如煮豆、炒豆、豆汤等。经常吃些豆芽和豆腐以及其他豆制品，同样可以保护心脏。