含维生素B的食物有哪些

概述

最近我的嘴里上火了，非常的疼，缺乏维生素B可以让人口角溃烂，口舌生疮，脚气脚癣严重，这都是因为平时维生素B摄入过少导致的。现代人垃圾食品吃的过多，粗粮不吃只爱细粮，靠药物来补充身体所需维生素矿物质，这反倒会适得其反。食物是补充矿物质维生素的最佳来源，只有摄入量不够的时候才要靠药物。所以本篇就来介绍一下什么食物里含有维生素B。

步骤/方法：

1、 糙米口感不好而且不爱熟，所以很多人都拒绝吃。可是糙米的确是个营养丰富的东西啊，杂粮嘛，还是应该一周吃几次滴。不吃糙米就只有吃那种不是很白的米了，磨的不是很光那种应该口感不错，猪肝、鸡肝都很不错，不过肝脏是排毒的地方，购买时要极其小心。三高人群和胆固醇血粘稠度高的禁吃。

2、 小米可是不仅有维生素B，还有磷等矿物质。没事的时候做点二米饭，小米粥啥的吃点咸菜也很不错。关键是小米还可以养胃，是杂粮里口感比较好的了，不过什么都得有节制，再好也是杂粮，一次一小把就够了，啤酒酵母或者买酵母片吃，富含大量的维生素B，也可以吃发酵食品，馒头酸奶什么的都都可以，和其它食物组合一起吃也就能够一天所需的维生素B了。

3、 花菜、西兰花、卷心菜、莴笋等都是根茎类的，还有我们的淀粉类土豆地瓜也都算在内。根茎类蔬菜烹调简单，不像叶菜一炒就黏糊，而且处理起来比较省事，可以凉拌小炒都可以，含有优质蛋白质，蛋黄含有胆碱，正是我们需求的维生素B的一种。

注意事项：

我们一定要注意在平时多生活中一定要注意个人卫生，一定要放松心情，注意休息，平时在生活中一定要相信自己，尽量不要吃辛辣刺激性食物，维生素B是水溶性的，夏季出汗多喝水多会非常缺少，多吃水果蔬菜可以适当的补充一些。