黄蜂鱼的营养价值及作用

概述

我非常喜欢吃鱼，尤其是黄蜂鱼，它就是我的最爱，黄骨鱼又称黄颊鱼、黄刺、盎公鱼、黄腊丁和黄骨鱼。常见近缘种有岔尾黄颡鱼和江黄颡鱼等。黄骨鱼为底层小型鱼类，多生活在静水或江河湖泊缓流中，对环境适应能力较强，觅食活动多在夜间进行。食性广，主要摄食小鱼、浮游动物和水生昆虫的幼虫和螺蛳等，偶尔也食水生植物。那么我想知道黄蜂鱼的营养价值及作用。

步骤/方法：

1、 朋友们一定要知道黄骨鱼抗病力强，疾病少，但饲养管理不善也会发生病害，造成损失。鱼苗放池后进行鱼池药物泼洒消毒，定期在加工饲料中添加抗生素及中草药进行鱼病预防。黄骨鱼有健脾益胃，利尿消肿的功效，黄骨鱼治水气浮肿，即以黄颡鱼配绿豆、大蒜，用水煮烂，去鱼食豆，并取汁调商陆末服。

2、 朋友们一定要了解黄骨鱼就是黄颡鱼,黄骨鱼有健脾益胃,利尿消肿的功效,黄骨鱼的营养价值非常丰富,也有很多药用价值,黄骨鱼的做法有番茄黄骨鱼汤,红烧黄骨鱼,油泼黄骨鱼,黄骨鱼焖豆腐,熬黄骨鱼,干锅黄骨鱼,辣椒炒黄骨鱼,豆瓣黄骨鱼,豉香蒸黄骨鱼,番茄豆腐黄骨鱼汤,黄骨鱼炖海鲜菇,清汤黄骨鱼,黄骨鱼煮蒿草。

3、 朋友们一定要知道黄骨鱼适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用，黄骨鱼适宜小儿痘疹初期食用，黄骨鱼为发物食品，故有痼疾宿病之人，诸如支气管哮喘，淋巴结核，癌肿，红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者，忌食或谨慎食用黄骨鱼，黄骨鱼忌与中药荆芥同食。

注意事项：

朋友们一定要知道黄蜂鱼的食用方法有很多，我们可以做红烧黄骨鱼，一定要买新鲜活黄骨鱼、姜、葱、蒜、植物油、盐、味精、酱油、豆瓣酱、红剁椒不习惯吃辣的，可以根据自己的口味添加酱料。味道非常的好吃，即美味，又有营养。