不知道吃什么？夏秋交替推荐3款食谱

概述

不知教会多发胃肠疾病，平时有胃病的人应该要注意保暖。有许多人在这个季节都不知道该吃些什么。在夏秋交替这个季节不应该过分的进补，切忌顿顿大鱼大肉应该平补。由于天气干燥，在这个时候可以多吃一些清爽润肺的食物，比如蜂蜜百合梨冰糖等等。平常也应该要注意平衡饮食，注意蔬菜和肉类的合理搭配。老年人群，由于脾胃功能下降，所以应该多吃一些容易消化的食物，应该少食多餐，这样才能够不至于让自己的肠胃负担太重。

步骤/方法：

1、 在交替季节可以吃一些洋葱，洋葱肉质肥美，营养丰富，具有发散风寒的作用，而且洋葱的鳞茎和叶子当中含有硫化丙烯油脂，挥发物具有辛辣味，这种物质能够抗寒抵御流感病毒，而且有比较强的杀菌效果。

2、 绿茶不但能够提神清新护齿明目绿茶当中含的抗氧化剂，还有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌侵袭。在季节交替气温变化比较大的时候，可以多喝一些鸡汤，这样可以提高健康人的免疫功能。

3、 瘦肉家禽鱼类和贝类的食物当中都含有丰富的优质蛋白和丰富的钙铁锌镁等一些营养元素。其中铁元素很容易被人体吸收，如果人体内的铁元素含量维持在良好的水平，就能够提高机体的免疫力，锌可以激活人体内对抗病毒感染的白细胞，并且可以增强细胞活力。

注意事项：

可以制作绿豆南瓜汤，将绿豆用清水洗干净之后趁水汽未干时候加入少许咸盐搅拌均匀腌制几分钟之后，然后用清水洗干净，将南瓜去掉，皮囊洗干净，切成块待用，在锅内加入一定量的水烧开，之后将绿豆煮沸两分钟，然后淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜放入锅当中，文火煮沸30分钟至绿豆开花就可食用。