感冒食疗——姜葱糯米粥

概述

五一小长假过后，很多人因旅途劳累再加之外感风寒，第二天早上起床就感觉不舒服，咽痛、鼻塞，乃至于卧床不想动弹。这时，家人可以煮姜葱糯米粥給患者发发汗。 姜葱糯米粥，温中散寒，健脾补胃。 姜葱糯米粥，生姜散寒发汗、解表祛风；红糖清热解毒、温中散寒；糯米健脾补胃。

步骤/方法：

1、 食材明细： 材料：生姜 1块 葱白 5根 糯米 50克 调料：红糖 15克

2、 1.香葱洗净，只取葱白，切小段。 2.生姜去皮、洗净、切片。 3.糯米洗净，同生姜一起放入锅中。 4.加入适量冷水，大火煮开。

3、 5.生姜、糯米煮开后，再煮一分钟； 6.倒入葱白煮开，再小火慢煮20分钟。 7.糯米煮开花，调入红糖；煮开即可。

注意事项：

适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。