禁忌人群 寒凉虚弱的人请慎食。
适宜人群 一般人群均可食用。
龙蒿的功效与作用
龙蒿,味辛、微苦;性温。祛风散寒;宣肺止咳。主风寒感冒;咳嗽气喘。
龙蒿的营养价值 青干草养分含量丰富,粗蛋白质,无氮浸出物含量高,粗纤维较低。
龙蒿的食用方法 龙蒿叶略带甜味,适宜加入醋、腌菜、开谓小菜、芥子、酱料之中提味,亦经常用于西红柿及鸡蛋的料理,若用于鱼类或肉类料理、汤品、炖品等作调味,味道更是一流。