禁忌人群 胃炎，消化性溃疡者慎食。
适宜人群 一般人群均可食用。
红毛丹的功效与作用
1.增强人体免疫力
长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。
2.润发美肤
具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
3.改善头晕
红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。
红毛丹的营养价值 红毛丹营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。
红毛丹的食用方法 1.掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳。 2.冰箱冰冻之后食用，口感滑嫩。 3.可以用来炼糖和酿酒。 仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮时要很小心，仙人掌果削皮的方法： 1.工具：一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗。 2.削皮（扒皮儿）：戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。