益母草的功效与作用_益母草的营养价值_益母草怎么吃才健康-有问必答网

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首页 > 食材 > 益母草
益母草 为唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分。鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割,晒干,或切段晒干。一年或二年生草本,夏季开花。生于山野荒地、田埂、草地等。全国大部分地区均有分布。

禁忌人群 孕妇忌食。

适宜人群 适宜肾虚不固,遗精滑精,遗尿,尿频,或妇女带下量多者;适宜脾虚久泻不止,或久痢大肠不固者。也适宜体虚元气不固,脱肛、子宫脱垂、崩漏者

益母草的功效与作用
苦、辛,微寒。归肝、心包经。活血调经,利尿消肿。用于月经不调,痛经,经闭,恶露不尽,水肿尿少;急性肾炎水肿。

益母草的营养价值 益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。

益母草的食用方法 金樱子放入沙锅内,倒入200毫升水,置文火上煮至100毫升,去渣取汁,放入粳米,再添水600毫升煮粥。

益母草的食物相克表
相宜
  • 益母草+茯苓:利尿消肿
  • 益母草+金银花:清热解毒
  • 益母草+当归:活血祛瘀
相克
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