禁忌人群 一切血证及阴虚燥咳、津伤口渴者忌服。
适宜人群 一般人群均可食用。
土三七的功效与作用
味甘、微苦，性温。散瘀止血，解毒消肿。用于吐血，衄血，尿血，便血，功能性子宫出血，产后瘀血腹痛，大骨节病；外用治跌打损伤，痈疖疮疡，蛇咬伤，外伤出血。
土三七的营养价值 块茎含挥发油、少量脂肪(其脂肪酸约34%为固体酸、66%为液体酸)、淀粉、烟碱、粘液质、天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、β-氨基丁酸等氨基酸等。
土三七的食用方法 1.治跌打，风痛：土三七鲜根二至三钱。黄酒煎服。 2.治吐血：土三七根，捣碎调童便服。 3.治痨伤后腰痛：土三七煎蛋吃。 4.治产后血气痛：土三七捣细，泡开水加酒兑服。 5.治蛇咬伤：三七草根捣烂敷患处。