牛蒡茶的功效与作用_牛蒡茶的营养价值_牛蒡茶怎么吃才健康-有问必答网

有问必答-医疗信息

寻医
找好医生 找好医院 医院频道 家庭医生
资料
互动
电话咨询 健康百科 一对一咨询
我是医生 我要为患者解决问题
资源简介 数据库产品介绍
首页 > 食材 > 牛蒡茶
牛蒡茶 牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;盛行于日据台湾时代,台南曾大面积种植特供日本皇室,明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”。

禁忌人群 金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。虚寒体质及月经期内女性忌饮。

适宜人群 一般人群均可食用。尤适宜胃气虚弱、消化不良者。

牛蒡茶的功效与作用
牛蒡味辛性寒。清热解毒,疏风利咽。用于风热感冒,咳嗽,咽喉肿痛,疮疖肿痛,脚癣,湿疹。

牛蒡茶的营养价值 牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高,如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%~28%,精氨酸占18%~20%,且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素;其多酚类物质具有抗癌、抗突变的作用,因而具有很高的营养价值和较广泛的药理活性。

牛蒡茶的食用方法 若干牛蒡片(丝)用开水冲泡三至五分钟即可饮用。泡至无色后,嚼食之效果更佳。

介绍 > 禁忌人群 > 适宜人群 > 热量表 > 功效作用 > 营养价值 > 食用方法 > 相克表 >