果冻的功效与作用_果冻的营养价值_果冻怎么吃才健康-有问必答网

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首页 > 食材 > 果冻
果冻 果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。
果冻里也包含布丁一类。

禁忌人群 1岁左右的儿童不宜吃果冻。

适宜人群 一般人都可食用。

果冻的功效与作用
果冻中会有海藻胶,这是天然的食品添加剂,是一种膳食纤维,可以改善便秘。一些果冻中含有低聚糖,有促进消化的作用。果冻不含什么蛋白质、脂肪,不用担心会发胖。但是果冻中添加剂成分太多了,食用过量,会影响到人体对蛋白质和脂肪的吸收。

果冻的食物相克表
相宜 暂无
相克 暂无
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