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药食食材

韭菜子
韭菜,为百合科植物韭菜种子。秋季果实成熟时采收果序,晒干,搓出种子,除去杂质。……
韭菜子的功效与作用      韭菜子的营养价值
苍耳子
苍耳子为菊科植物苍耳带总苞的果实,苍耳子属于常用中草药,具有散风除湿通窍等功效。此外,苍耳草或全草亦可药用,但苍耳为有毒植物,以果……
苍耳子的功效与作用      苍耳子的营养价值
知母
知母,为单子叶植物百合科知母的干燥根茎。春秋二季均可采挖,除去须根及泥沙,晒干,习称“毛知母”;或除去外皮,晒干。……
知母的功效与作用      知母的营养价值
连翘
连翘,为木犀科植物连翘的果实。连翘定植3-4年后开花结实。药用分“青翘”、“老翘”两种。青翘在9月上旬,果皮呈青色尚未成熟时采下,……
连翘的功效与作用      连翘的营养价值
土茯苓
土茯苓,为百合科植物土茯苓及暗色菝葜的根茎。全年均可采挖,洗净浸漂,切片晒干;或放开水中煮数分钟后,切片晒干。……
土茯苓的功效与作用      土茯苓的营养价值
栀子
栀子,为双子叶植物药茜草科植物山栀的果实。采收和储藏:于10月中、下旬,当果皮由绿色转为黄绿色时采收,除去果柄杂物,置蒸笼内微蒸或……
栀子的功效与作用      栀子的营养价值
珍珠粉
珍珠粉是用三角帆蚌、褶纹冠蚌、马氏珠母贝等贝类动物所产珍珠,磨制而成的粉状物,呈白色或为白色,有珍珠特殊腥味。珍珠药用在中国已有2……
珍珠粉的功效与作用      珍珠粉的营养价值