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骨质疏松

骨质疏松的饮食治疗

  骨质疏松这种疾病如果我们采用饮食去处理的话,那么就需要我们全面的去考虑疾病的知识,当然了在一定的情况下我们除了处理好骨质疏松的治疗饮食之外,疾病的日常护理也是必不可少的,比如说我们应该随时的了解自己的病况如何。

  1、 黄豆猪骨汤 : 鲜猪骨250克、黄豆100克。

  制法: 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。

  功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

  2、 桑葚牛骨汤 :桑葚25克,牛骨250~500克。

  制法: 将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。

  功效:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

  以上专家对于骨质疏松的饮食知识从疾病的一些角度给出了总结,对于骨质疏松这种疾病我们可以做好疾病的护理,在日常生活中患者除了了解疾病的发病之外,还需要了解自己是不是这种疾病的高发人群,自己应该怎么做才能更好地处理好疾病。