急性咽喉炎可以吃猪蹄。因为有提高机体免疫力、强身健体的作用,所以适当食用能够预防急性咽喉炎反复发作。而且猪蹄中营养成分比较丰富,有益于身体早日康复。
猪蹄是指猪的蹄和小腿,其中含有丰富的营养物质,如钙、铁、碳水化合物、蛋白质、维生素D、维生素E、维生素A等。这些营养素被人体吸收之后,具有强壮骨骼、预防骨质疏松、美容养颜、增强体质之功效。因此,急性咽喉炎患者可以吃猪蹄。但由于猪蹄比较油腻,所以不能一次性吃太多,否则会加重咽喉不适、咳嗽咳痰等症状。
患者除了可以吃猪蹄,还要增加新鲜蔬果的摄入量,如西红柿、黄瓜、生菜、芹菜、冬瓜、柚子、猕猴桃、葡萄、草莓等。这些蔬果中水分含量充足,有助于减轻咽喉炎引起的咽干、咽痛。而且新鲜蔬果中膳食纤维的含量比较高,能够预防和治疗大便干燥。
另外,要经常用生理盐水或者复方硼砂溶液漱口,不仅能清洁口腔、清新口气,还能杀菌消炎、防止炎症扩散,对辅助治疗急性咽喉炎有好处。