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眶下间隙感染患者一般能适量吃西瓜。
眶下间隙感染主要是指眼眶下间隙出现急性化脓性炎症感染，患者可能会出现眼睑水肿、神经性疼痛等症状，需要注意调整好饮食结构。西瓜是一种常见的水果，里面含丰富矿物质、维生素、水分等成分，患者适量食用可以补充身体所需要的营养，通常不会导致病情加重。
但需注意不能过量吃西瓜，以免引起腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。患者在饮食上需以清淡为主，比如新鲜蔬菜水果、牛奶等，避免吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、花椒等，以防加重感染，出现眶下间隙脓肿、疼痛加剧等症状。
患者还需及时就医检查，根据医生指导使用抗感染药物治疗，比如头孢呋辛酯片、阿莫西林胶囊等。治疗疾病期间注意保持良好的个人卫生习惯，避免用手揉搓眼睛。